Nel secondo appuntamento del mio Viaggio nel Mondo Digitale ho avuto il piacere di ospitare, giovedì 27 maggio, Francesco Siri, consulente per la ristorazione di Studio Siri Consulting.
Insieme ci siamo confrontati sull’importanza dei dati del proprio pubblico e dei clienti, sul perché e come raccoglierli.
Francesco ci ha fornito esempi concreti, a diversi livelli di profondità, partendo dai dati anagrafici di base, arrivando a profilare gli utenti per interessi e abitudini di acquisto.
Abbiamo concluso con 2 cose da mettere nel nostro zaino:
1) cercare di curare le relazioni e lavorare sull’empatia
2) affidarsi agli strumenti tecnologici a supporto di questa attività, le piattaforme di CRM in primis.
Per approfondire: http://giorgio-caruso.com/viaggio-nel-mondo-digitale/
Studio Siri Consulting
Studio Siri Consulting opera nella ristorazione, affiancando i ristoratori per nuove aperture, riposizionamento o sviluppo di catene. Studio Siri gestisce i progetti accompagnando passo passo il titolare fino a fargli ottenere la massima autonomia.